日本食育学会は食べ物の生産、流通、安全、栄養問題、疾病予防、食文化など幅広いテーマを消費者、教育界、食品関連企業など様々なステージで考える学術学会です。
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本会は食育に関する学際的研究と実践的な食育活動のあり方を提示します。
食育は範囲が広く、食べ物の生産から流通、加工、食の安全、栄養問題、疾病予防、食文化など生産者、消費者、教育界、食品関連企業まで多岐にわたります。本会は、食育推進の新たなステージを拓きます。

冊子「災害時でも健康的な食生活を」は
ただ今PDFファイルにてダウンロード配布中。
こちらからどうぞ!(2.2MB)

日本食育学会シンポジウム2015開催のお知らせ

更新日:2015年 8月10日
日本食育学会シンポジウム2015の開催が決定いたしましたのでお知らせいたします。

開催日
平成27年11月8日(日)
会場
イイノホール(東京都千代田区内幸町2-1-1)

記念講演 「日本の歩むべき道」 
元内閣総理大臣 小泉純一郎 氏

パネルディスカッション
テーマ 「少子高齢化社会の食育を考える」

詳しくはこちらからパンフレットをダウンロードください。



本誌記事のJ-STAGEへの公開のお知らせ

更新日:2015年 8月10日
日本食育学会誌は、掲載記事(論文)をJ-STAGEでの公開をすることにいたしました。
(注)本誌に掲載された論文が、インターネットを通じ、世界に発信されることになります。下記に留意事項を明記しましたので、ご参考にしてください。

詳しくはこちらをご覧ください



一般社団法人への移行のお知らせ(重要)

更新日:2013年 4月20日
 日本食育学会は「一般社団法人日本食育学会」へ移行いたしました。
 日本食育学会では、平成23年度の総会において任意団体の解散、一般社団法人への移行の決定ならびに定款原案承認の後、平成25年3月21日に世田谷公証役場にて定款認証を受けました。そして、平成25年4月1日に東京法務局世田谷出張所に法人設立登記申請を行い、平成25年4月1日法人成立となりましたことを、ここにご報告申し上げます。
 今後とも、一般社団法人 日本食育学会の発展に、ご支援、ご協力を賜りますよう、よろしくお願いいたします。

一般社団法人 日本食育学会 会長 中村 靖彦